CLEARNESS 6 est notre nouveau filtre de clarification de sixième génération.
Cette machine, très pratique et fonctionnelle, a été conçue et construite avec les objectifs spécifiques suivants:
- Améliorer l'efficacité de la filtration des huiles d'olive vierge extra, qu'elles soient classées par des adjuvants de filtration ou des huiles brutes, et de toutes les huiles alimentaires en général avant embouteillage, au moyen de plaquettes en carton ou de feuilles filtrantes.
- Fournir à l'utilisateur un dispositif qui maintient le produit (qui est délicat et sujet à absorber les odeurs, les goûts, etc.) isolé du contact avec l'environnement externe.
- Recueillir par des moyens physiques la plus grande quantité possible d'huile qui est retenue par les tampons en carton de la filtration en cours, sans frais supplémentaires et sans altérer le produit, dans la même machine qui a procédé à la filtration.
Cette nouvelle fonctionnalité rend notre machine encore plus efficace.
Le dispositif de pressage des tampons en carton oléifères (entraîné par une unité de commande oléodynamique) permet la récupération immédiate d'un produit frais, non vieilli et non oxydé.
Dans le même temps, il réduit toute fuite d'huile à un minimum, abaisse les coûts de filtration et garde les plaquettes de carton sec et faciles à gérer.
- Créer une structure de support entièrement en acier inoxydable avec un réservoir de grande capacité qui est fermé pendant la filtration et un couvercle de verrouillage qui assure l'isolation du paquet de filtrage de l'environnement extérieur, préservant ainsi la qualité du traitement et constituant un élément essentiel hygiénique.
- Créer un nouvel élément filtrant à haute efficacité, unique en son genre, entièrement innovant, composé de polypropylène ou d'acier inoxydable qui permet l'utilisation de plaques de carton et / ou de couches filtrantes de toute épaisseur, sans problèmes de joints ou de tenues.
Grâce à la forme de ces éléments filtrants, la taille de la machine est considérablement réduite, il y a moins de fuites pendant le fonctionnement et des coûts de production réduits.
Il est possible de coupler nos éléments filtrants avec des plaques de carton ou des couches filtrantes de n'importe quelle épaisseur (de 350 à 1600 gr / m2), permettant à l'utilisateur de clarifier des huiles déjà semi-raffinées ou brutes, qui peuvent contenir de l'humidité, des impuretés ou des cires.
Le choix du système et des plaquettes de carton doit être fait selon le type de filtration souhaité.
Les capacités de livraison varient en fonction du type d'huile à filtrer, du carton ou des couches utilisées, de la température de filtration, du type d'alimentation du filtre, etc.
- Pour fonctionner à la pression désirée, d'un minimum de 0,2 à un maximum de 3 bars (environ).
La machine standard dans sa version semi-automatique est composée de:
- Une structure entièrement fabriquée en acier inoxydable contenant un réservoir spacieux pour contenir l'intégralité du pack filtrant.
- Un couvercle coulissant, monté sur la partie supérieure de la structure.
- Un ensemble filtrant composé de plaques de polypropylène et de plaques de carton ou de couches filtrantes.
- Un système de fermeture oléodynamique muni d’une unité de commande, panneau électrique et commande automatique.
- Dispositif de serrage des plaquettes de carton (option).
- Deux soupapes en acier inoxydable.
- Un indicateur transparent qui montre le passage des matériaux.
- Un robinet en acier inoxydable pour extraire l'huile du réservoir.
- Un manomètre.
- Un panneau de commande électrique.
Pour les filtrations sans extraction de l'huile des coussins de carton, la machine a un système de fermeture manuelle avec un piston hydraulique actionné par la pompe manuelle.
Les éléments optionnels de la fourniture sont les suivants:
- Pompe d'alimentation, raccords et tubes
- Un générateur d'air comprimé
- Quatre roues pivotantes
| Modèle | Plateaux | Carton | Zone de filtrage | Pression max. | Presse cartons | L | H | B |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| CLEARNESS | N | N | m2 | mm | mm | mm | ||
| 320/30 HMB | 61 | 62 | 5 | 3 | NO | 1400 | 1100 | 500 |
| 320/60 HMB | 121 | 122 | 10 | 3 | NO | 1900 | 1100 | 500 |
| 440/60 HMB | 121 | 122 | 20 | 3 | NO | 2800 | 1100 | 700 |
| 440/100 HMB | 201 | 202 | 33 | 3 | NO | 3400 | 1100 | 700 |
| 440/150 HMB | 301 | 302 | 49,5 | 3 | NO | 4000 | 1100 | 700 |
| 440/200 HMB | 401 | 402 | 66 | 3 | NO | 4700 | 1100 | 700 |
| 440/60 HB+P | 121 | 122 | 20 | 3 | SI | 2400 | 1100 | 700 |
| 440/100 HB+P | 201 | 202 | 33 | 3 | SI | 3000 | 1100 | 700 |
| 440/150 HB+P | 301 | 302 | 49,5 | 3 | SI | 4200 | 1100 | 700 |
| 440/200 HB+P | 401 | 402 | 66 | 3 | SI | 5000 | 1100 | 700 |
| 625/160 HB+P | 321 | 322 | 100 | 3 | SI | 4500 | 1250 | 900 |
| 625/210 HB+P | 421 | 422 | 125 | 3 | SI | 5300 | 1250 | 900 |
Toutes les mesures sont indicatives et n'engagent à rien. La Galigani Filtri se réserve de les modifier à n'importe quel moment sans préavis.
